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木糖醇罗勒金枪鱼面包
木糖醇罗勒金枪鱼面包
(纳尼亚)
收录时间:2021-11-19 04:35:01 热度:4679℃
4张图片
“
外卖的面包木糖醇的很少,作为糖人,美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包,特别做了一款罗勒风味的面包。
”
食材明细
主料
高筋面粉
420g
辅料
午餐肉
适量
金枪鱼
适量
鸡蛋
2个
配料
木糖醇
20g
牛奶
180g
酵母
3g
盐
2g
油
适量
罗勒
适量
沙拉酱
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤
1
牛奶中加入木糖醇。
2
加入适量盐。
3
加入两个鸡蛋。
4
加入高筋面粉和酵母。
5
冰箱冷藏发酵12小时。
6
分成50左右的剂子。
7
自制午餐肉加上原味金枪鱼。
8
加入适量沙拉酱拌匀。
9
面皮擀薄后加入馅料。
10
包好备用。
11
盘中刷上油。
12
放入面包胚。
13
烤箱发酵1小时,底部加入热水。
14
发酵好的面包胚。
15
表面刷上蛋液。
16
放入适量自制午餐肉粒。
17
加入适量黑芝麻。
18
挤上罗勒沙拉酱。
19
预热后180度烤18分钟。
制作小窍门
罗勒的味道很独特,喜欢就多加些。
本次制作《木糖醇罗勒金枪鱼面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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