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美味熏鸡腿
美味熏鸡腿
西马栀子
收录时间:2022-01-14 22:01:11 热度:8976℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
葱姜
适量
配料
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
熏
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
美味熏鸡腿的做法步骤
1
鸡腿洗净用叉子扎几个眼用盐料酒腌制30分钟
2
热锅不放油小火把鸡腿煎至两面金黄。
3 把煎好的鸡腿放入高压锅中,放上辅料及少量的水,压15分钟。【这步我没拍图】
3
炒锅铺上锡纸,锡纸上放2大勺糖
4
锅中加屉把鸡腿码好,盖上盖子。哈哈,鸡腿看着黑乎乎的其实是沾的黑胡椒和五香粉
5
中火烧至冒烟,时间长短可根据自己喜欢的颜色,如果喜欢深一点的熏的时间就长一些
菜谱标签:
小吃
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