手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 锅边糊(福州的地道小吃)
收录时间:2024-06-05 22:41:37      热度:4434℃
锅边糊(福州的地道小吃)的做法

  1张图片

这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾等等,看各人的口味。

食材明细

主料
  • 粘米 250克
辅料
配料

美食特点

锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤

  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:1
    1
    大米泡上一夜(记住不能用粘稠的煮粥大米哦)
  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:2
    2
    磨大米
  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:3
    3
    准备好食材
  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:4
    4
    起油锅放入萝卜、香菇、虾米,花蛤略炒下,倒入开水
  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:5
    5
    往锅边倒入米浆
  • 锅边糊(福州的地道小吃)的做法步骤:6
    6
    装碗,开吃,大家试试吧,真的很鲜美的哦
本次制作《锅边糊(福州的地道小吃)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   汤类   闽菜   老人   早餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条