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红豆圆子汤
红豆圆子汤
香橙可米露
收录时间:2024-02-17 16:04:13 热度:2157℃
2张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
红豆
适量
配料
桂花糖
适量
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
未知
难度
红豆圆子汤的做法步骤
1
准备材料,红豆提前泡一夜。
2
盆中倒入糯米粉适量,慢慢加入清水。
3
和成软硬适中的面团。
4
搓成细长条状。
5
然后揉成小圆子。
6
高压锅中煮一锅水 倒入红豆。
7
盖盖煮开上汽关小火煮15分钟。
8
然后汽不响后开盖,加入2勺冰糖继续煮。
9
然后用勺背将红豆碾成泥。
10
放入圆子用中火煮。
11
边煮边搅几下,待汤煮开后,加入半碗冷水。
12
圆子浮起来说明已经熟了,加入一袋桂花糖搅拌即可。
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
儿童
老人
元宵节
冬季食谱
晚餐
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