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端午情深——枣泥觅糖白米粽

收录时间：2021-11-19 04:08:36 热度：2893℃

端午情深——枣泥觅糖白米粽的做法

2张图片

食材明细

主料

红枣 100克
糯米 500克
粽叶 160克
蜜枣 50

辅料

棉线适量

配料

白糖适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

端午情深——枣泥觅糖白米粽的做法步骤

1
去籽去皮，加少许水入搅拌机打成枣泥
2
糯米清水浸泡3小时，捞出拌入白糖
3
粽叶翻折包紧，用棉绳扎紧，入水煮2小时

制作小窍门

打枣泥时也可不去皮，但口感会略差。

本次制作《端午情深——枣泥觅糖白米粽》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃老人早餐端午节夏季食谱

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