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我的生日蛋糕
我的生日蛋糕
elmonte
收录时间:2022-12-28 04:24:29 热度:6411℃
1张图片
“
我的裱花技术很一般,只能做简单的装饰,喜欢用水果装饰表面,既好吃又可以遮丑。
”
食材明细
主料
鲜奶油
适量
辅料
水果
适量
配料
白糖
适量
粉红色食用色素
适量
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
我的生日蛋糕的做法步骤
1
把蛋糕用面包刀片成2片备用。
2
鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。
3
取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和柿子丁。
4
再放上另一片蛋糕片,放上打发的鲜奶油。
5
用裱花刀把奶油抹平。
6
用大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上,剩下的奶油滴两滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即可。
菜谱标签:
烘焙
老人
下午茶
生日
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