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青椒小炒肉

收录时间：2022-11-20 12:42:38 热度：7164℃

青椒小炒肉的做法

1张图片

“ 非常简单的一碗家常菜哟下饭必备... ”

食材明细

主料

小青椒 适量
五花肉 适量

辅料

姜适量
蒜头适量
蒜叶适量

配料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒小炒肉的做法步骤

1
青椒切滚刀块备用
2
肉切好用料酒腌制入味一下
3
肉下锅放盐煸炒出油
4
加入大蒜继续煸炒
5
用炒制出来的余油煸炒青椒炒至微微变色
6
加入炒好的肉肉继续炒放鸡精调味
7
充分炒至后的青椒微辣微辣的下饭最好吃了完工...

制作小窍门

青椒切滚刀块比普通切直好看肉选用五花肉肥瘦均匀

本次制作《青椒小炒肉》所使用的厨具：面包机、豆浆机、电饭煲、高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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