菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

收录时间：2022-11-24 03:22:54 热度：7936℃

凉拌黑木耳的做法

1张图片

“ 炎炎夏日就要到了，做点开胃的小菜吃吃吧。 ”

食材明细

主料

木耳适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜适量
小米椒 适量

配料

白米醋 适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌黑木耳的做法步骤

1
黑木耳提前发泡好。
2
胡萝卜刨丝。
3
大蒜剥好之后用刀背拍碎切成蒜泥。
4
把准备好的小米椒切好备用。
5
锅中水烧开之后放入泡好的黑木耳和胡萝卜丝。
6
把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温。
7
把黑木耳和胡萝卜丝沥干水分，装盘。
8
放入少量白醋和生抽（最好是苹果醋，这样做出来的味道酸酸甜甜的）。
9
撒上蒜泥和小米椒，均匀的淋上热油，即可。

本次制作《凉拌黑木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

健脾养胃御寒自制酱料热菜益智补脑疏肝理气驱寒暖身补心粥消食抗过敏陕西菜婴儿节日习俗健脾馄饨母亲节养肝