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收录时间:2022-11-17 01:42:14      热度:2309℃
蒜泥芹菜心的做法

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芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用.

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蒜泥芹菜心的做法步骤

  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:1
    1
    嫩绿的芹菜心,清洗干净
  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:2
    2
    准备拌料:蒜泥 糖 盐 生抽 红油 麻油 加少许的开水稀释搅拌均匀
  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:3
    3
    洗好的芹菜心,切寸段烧开水焯熟
  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:4
    4
    焯好的芹菜心撰干水份,放少许芝麻倒入先前准备好的蒜泥拌料,搅拌均匀
  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:5
    5
    蒜泥芹菜心,麻 辣 甜 香非常可口
  • 蒜泥芹菜心的做法步骤:6
    6
    三高的人建议长期食用芹菜
本次制作《蒜泥芹菜心》所使用的厨具:其它、平底锅
菜谱标签: 素菜  

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