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六寸戚风蛋糕
六寸戚风蛋糕
鱼香面包
收录时间:2022-11-17 10:59:27 热度:1257℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
50G
鸡蛋
2个
细砂糖
30G
牛奶
30G
玉米油
30G
柠檬汁
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
1
材料
2
面粉过筛
3
面粉加入牛奶和油的混合物
4
再加入蛋黄
5
混合好的蛋黄糊
6
蛋白分三次加入糖打至硬性发泡
7
翻拌混合
8
得到蛋糕糊
9
放入模具
10
150度35分钟
11
倒扣晾凉脱模
12
成品图
13
成品图
本次制作《六寸戚风蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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