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酸豇豆炒肉末——开胃小菜

让自己活的精彩
收录时间：2024-05-17 13:52:44      热度：4021℃
酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 酸豇豆 适量
  • 肉末 适量
辅料

美食特点

酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤

  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：1
    1
    材料准备好
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：2
    2
    将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：3
    3
    将肉末放入碗里，之后将切好的姜末放在肉末上。
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：4
    4
    炒锅里预热，放油至十成热，将酸豇豆放入炒锅里炒出香味。
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：5
    5
    酸豇豆炒出香味后，盛入碗里，放置一旁。
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：6
    6
    炒锅里再次放入适量的油烧至十成热，将肉末放入炒锅里
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：7
    7
    肉末炒熟后，将炒过的酸豇豆放入炒锅里，连同肉末翻炒几遍。放入少量的盐和味精就可以出锅了。
  • 酸豇豆炒肉末——开胃小菜的做法步骤：8
    8
    简单的开胃菜就好了。
本次制作《酸豇豆炒肉末——开胃小菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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