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收录时间:2022-11-05 16:05:06      热度:9295℃
梅菜扣肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

梅菜扣肉的做法步骤

  • 梅菜扣肉的做法步骤:1
    1
    梅菜提前泡发。
  • 梅菜扣肉的做法步骤:2
    2
    五花肉提前煮熟。
  • 梅菜扣肉的做法步骤:3
    3
    五花肉切薄片,码放在碗里。
  • 梅菜扣肉的做法步骤:4
    4
    调汁,3块腐乳搅碎,加3勺的白糖,适量的腐乳汁和少许的凉白开。
  • 梅菜扣肉的做法步骤:5
    5
    切碎的梅菜压在切好的肉片上,倒入调好的汁,上锅蒸20分钟。
  • 梅菜扣肉的做法步骤:6
    6
    蒸好的扣肉,再取个容器反扣过来,一道咸鲜味美的下饭菜即可上桌。
本次制作《梅菜扣肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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