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团团圆圆---吉祥丸子
团团圆圆---吉祥丸子
vidazhou
收录时间:2022-10-30 20:48:51 热度:7934℃
4张图片
食材明细
主料
白萝卜
适量
面粉
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
配料
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
团团圆圆---吉祥丸子的做法步骤
1
白萝卜去皮切小丁,加盐和五香粉腌制15分钟后,加适量的面粉拌匀。
2
倒入适量的水(凉水即可),拌成糊状。
3
左手抓一团面糊,挤出一个圆球状,右手拿一个小勺挖出,下入油锅。
4
锅中的油烧热时,下丸子。
5
炸至表面金黄,捞出控油。
6
简单又美味的丸子出锅。
制作小窍门
面糊不宜太稀,否则炸的时候不易成形。
本次制作《团团圆圆---吉祥丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
自制食材
素食
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