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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
爽儿
收录时间:2022-11-03 16:28:27 热度:8820℃
1张图片
食材明细
主料
大米
适量
高汤
适量
皮蛋
适量
瘦肉
适量
辅料
姜
适量
菠菜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
主要材料。
2
锅内放油烧热,把姜片爆香。
3
加入高汤和米。
4
肉切丝加淀粉和胡椒粉腌20分钟。
5
开锅后加入皮蛋一颗。
6
加入一半的葱花。
7
等到米熟后加入肉丝。
8
再次开锅后加入剩余的皮蛋、葱和菠菜。
9
加盐和鸡精调味。
10
美美的吃吧。
本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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