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土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团,包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味更弄,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。
可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~ ”
食材明细
美食特点
日式煎海苔土豆饼的做法步骤
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3
土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
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将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
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5
海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
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制作小窍门
可以搭配上你喜欢的酱~~
本次制作《日式煎海苔土豆饼》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅