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收录时间:2022-12-15 01:50:56      热度:4314℃
日式煎海苔土豆饼的做法

  4张图片

土豆蒸熟与土豆淀粉和成面团,包上海苔片煎熟后呈微微半透明状。吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味更弄,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味哈哈。
可以搭配美乃滋、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 马铃薯淀粉 40g
辅料
  • 海苔片 适量
配料

美食特点

日式煎海苔土豆饼的做法步骤

  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切片蒸熟
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:2
    2
    土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:3
    3
    土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:4
    4
    将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:5
    5
    海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:6
    6
    海苔片包在土豆饼上
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:7
    7
    平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄
  • 日式煎海苔土豆饼的做法步骤:8
    8
    放入一点黄油稍煎片刻即可~

制作小窍门

可以搭配上你喜欢的酱~~
本次制作《日式煎海苔土豆饼》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅
菜谱标签: 小吃   儿童   下午茶   日本料理   烛光晚餐  

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