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炒四丁

收录时间：2022-08-17 02:26:32 热度：6115℃

炒四丁的做法

1张图片

“ 三文鱼的营养丰富，但是总不敢生吃，如果搭配上新鲜的蔬菜，炒熟吃，不是更有营养吗。 ”

食材明细

主料

三文鱼 适量

辅料

配料

姜适量
酒适量
葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒四丁的做法步骤

1
蔬菜切丁
2
加入蚝油翻炒入味
3
将事先用葱姜料酒胡椒粉腌制好的三文鱼丁入锅翻炒，
4
再和蔬菜丁放一块炒熟即可

制作小窍门

蚝油必不可少，三文鱼要事先腌制20分钟

本次制作《炒四丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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