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蛤蜊意面

juju菊娜
收录时间：2022-11-14 17:21:53      热度：2418℃
蛤蜊意面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
  • 蒜香粉 适量
配料
  • 盐 一点点

美食特点

蛤蜊意面的做法步骤

  • 蛤蜊意面的做法步骤：1
    1
    主料准备好
  • 蛤蜊意面的做法步骤：2
    2
    花蛤用盐水泡2个小时，吐尽泥沙
  • 蛤蜊意面的做法步骤：3
    3
    蒜头切丁
  • 蛤蜊意面的做法步骤：4
    4
    锅里烧开水，放意粉煮熟
  • 蛤蜊意面的做法步骤：5
    5
    随后捞出，放几滴橄榄拌匀，以防粘连
  • 蛤蜊意面的做法步骤：6
    6
    另起一锅，放适量油，烧热后爆香蒜蓉
  • 蛤蜊意面的做法步骤：7
    7
    随后放花蛤进去翻炒
  • 蛤蜊意面的做法步骤：8
    8
    大火爆炒至花蛤全部开口后立刻捞出，锅里留汁
  • 蛤蜊意面的做法步骤：9
    9
    放一点橄榄油
  • 蛤蜊意面的做法步骤：10
    10
    烧热后放煮好的意面，翻炒一下
  • 蛤蜊意面的做法步骤：11
    11
    放入花蛤，拌炒
  • 蛤蜊意面的做法步骤：12
    12
    放一点蒜香粉，加一点点盐就行了（盐千万别放多）
本次制作《蛤蜊意面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   外国美食   儿童   老人   西餐   意面   午餐   工作餐  

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