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莲子银耳羹
莲子银耳羹
花雨曼陀罗
收录时间:2025-07-29 09:07:48 热度:9788℃
1张图片
食材明细
主料
银耳
50克
莲子
5克
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莲子银耳羹的做法步骤
1
原料图,银耳、莲子分别提前泡发。
2
银耳剪碎,莲子不用去芯加上冰箱一起放入炖盅。
3
加满水。
4
高压锅放水,将炖盅放放,加盖,中气后中小火25分钟即可。
制作小窍门
银耳选择略黄的,提前泡发,越碎越容易出胶质。
莲子不去芯,下火效果更好。
本次制作《莲子银耳羹》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
羹类
汤羹
产妇
晚餐
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