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酸辣腊鱼
酸辣腊鱼
水青青
收录时间:2021-11-19 01:11:14 热度:9015℃
1张图片
食材明细
主料
自熏腊鱼
适量
辅料
酸辣椒
适量
香菜
适量
配料
植物油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
鸡精
适量
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣腊鱼的做法步骤
1
自熏腊鱼。
2
腊鱼改刀。
3
酸辣椒,香菜切段。
4
锅里放油烧热,倒进腊鱼 炒片刻,倒进酸辣椒翻炒片刻。
5
调入生抽炒匀,加适量的清水将酸辣味融入于鱼里。
6
收汁,调入调味鲜,鸡精,香菜炒匀即成。
7
酸辣腊鱼即成。
本次制作《酸辣腊鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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