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瓦煲煲鱼肉粥

收录时间：2021-11-19 01:08:44 热度：3425℃

瓦煲煲鱼肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

香米适量
鱼肉适量

辅料

猪肝适量
香葱适量

配料

精盐适量
食用油 适量
调味鱼 适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

瓦煲煲鱼肉粥的做法步骤

1
鱼肉去刺，放进搅拌机里打成鱼肉泥。
2
鱼肉泥。
3
香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。
4
香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。
5
煮好的米粥。
6
猪肝切丁。
7
香葱切段。
8
切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐，香葱炒香待用。
9
炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。
10
瓦煲鱼肉粥即成。

本次制作《瓦煲煲鱼肉粥》所使用的厨具：电子瓦煲、瓦煲

菜谱标签：主食粥家常菜常见菜式老人早餐补钙秋季食谱冬季食谱宴客菜补钙

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