想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
上汤海参
上汤海参
GXL8728
收录时间:2024-05-06 18:42:42 热度:1814℃
1张图片
食材明细
主料
即食海参
1个
辅料
大虾
2个
蘑菇
50克
娃娃菜
50克
香菜
少许
配料
史云生原汁清鸡上汤
半碗
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
上汤海参的做法步骤
1
所有原辅料及调料如图所示准备好。
2
将即食海参放入蒸碗中。
3
3将去头去虾线的大虾洗净放入蒸碗中。
4
将洗净的平菇放入蒸碗中。
5
将洗净的娃娃菜放入蒸碗中。
6
倒入半碗量的史云生原汁清鸡上汤。
7
将蒸碗放入蒸锅中。
8
待上汽后,盖锅,蒸十分钟左右。
9
端出,放少许香菜或葱花点缀,即可上桌食用
制作小窍门
史云生原汁上汤,汤色白、清、浓,味道鲜美且有一定咸度,因此,在烹饪时,不需要添加任何调味料,如:盐、鸡精等,直接加入足量的汤汁即可保证菜品的鲜美可口。
本次制作《上汤海参》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
冬至
小寒
夏至
山东小吃
懒人食谱
养血
小菜
墨西哥菜
冰淇淋
春节
止血调理
养肝
养心
润肤
健忘
清肠
西北小吃
哺乳期