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芝士土豆泥
芝士土豆泥
juju菊娜
收录时间:2023-01-06 17:48:00 热度:9931℃
4张图片
食材明细
主料
芝士片
适量
土豆
适量
辅料
青椒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
淀粉
适量
配料
盐
适量
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芝士土豆泥的做法步骤
1
主料
2
青椒、胡萝卜、洋葱切小丁
3
土豆去皮切小块,放锅里蒸10-15分钟,蒸至软熟
4
趁热压成泥
5
放入芝士片,趁着余温搅拌,让芝士片融化(如果土豆冷却了,放微波炉再叮一分钟)
6
搅拌的越细腻越好
7
随后放入容器里备用
8
锅里放一点油,烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生
9
随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡
10
煮至浓稠后放一点盐调味
11
最后淋在土豆泥上就可以了
本次制作《芝士土豆泥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
外国美食
儿童
下午茶
西餐
夏季食谱
午餐
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