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香辣八爪鱼
香辣八爪鱼
xy妈妈
收录时间:2022-11-19 19:47:46 热度:978℃
1张图片
食材明细
主料
小章鱼
适量
洋葱
适量
辅料
姜片
适量
配料
料酒
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
味精
适量
糖
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣八爪鱼的做法步骤
1
1、小章鱼先处理干净、汆水,每只章鱼一切二备用,洋葱切成片状
2
2、锅里入油,大火加热至8成热,放入姜片,洋葱片,炒出香味
3
3、加入1勺郫县豆瓣酱,炒匀
4
4、加入准备好的小章鱼煸炒,加入适量生抽、糖,大火煮开后,调味收汁即可出锅。
本次制作《香辣八爪鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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