菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针肥牛

金针肥牛

收录时间：2023-04-03 06:20:56 热度：2225℃

金针肥牛的做法

3张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
肥牛适量

辅料

西兰花 适量
青辣椒 适量
洋葱适量
红辣椒 适量
粉丝适量

配料

葱适量
醋适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
白糖适量
蚝油适量
蒜适量
姜适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

金针肥牛的做法步骤

1
青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。
2
肥牛洗净,粉丝温水泡发。
3
西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝。
4
锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。
5
再将金针菇烫熟后。
6
捞起铺在盘底。
7
锅里放油,爆香葱花,姜末,一部分蒜末。
8
加1碗水,放入蚝油,白糖,生抽,老抽煮开。
9
先放入粉丝,再放入肥牛。
10
等肥牛发白时淋点醋。
11
放青红辣椒,洋葱丝。
12
翻炒一下,放盐,洒上剩余蒜末后盛出(图6)。
13
盛出后倒在金针菇上面,西兰花装饰一下即可上桌。

菜谱标签：私房菜儿童老人朋友聚餐贵州菜冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

大雪小寒北京小吃开胃减肥儿童节美白农家菜小暑意大利菜健忘小雪润肤山东小吃润肺补钙傣菜醒酒