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柿子肉丁蛋花汤

收录时间：2022-11-18 10:40:06 热度：1835℃

柿子肉丁蛋花汤的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 适量
猪瘦肉 适量
尖椒适量
鸡蛋适量
水适量

辅料

葱适量

配料

油适量
五香粉 适量
盐适量
酱油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

柿子肉丁蛋花汤的做法步骤

1
将西红柿洗净切块。
2
猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。
3
锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。
4
等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。
5
放入西红柿一同翻炒。
6
倒入没过西红柿的水。
7
放入盐。
8
放入五香粉。
9
水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。

本次制作《柿子肉丁蛋花汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜汤类家常菜常见菜式汤羹老人节日习俗秋季食谱霜降宴客菜晚餐

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