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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【山楂果酱】——红色诱惑
收录时间:2022-12-28 00:41:42      热度:7573℃
【山楂果酱】——红色诱惑的做法

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秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天买了三斤多的,今天做了山楂果酱,很好吃的。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤

  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:1
    1
    准备好所需用料
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:2
    2
    山楂用水洗净,切成两瓣,切掉底部的花托,去掉籽
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:3
    3
    切好的山楂放进锅里,加入清水,没过山楂即可
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:4
    4
    水开后加入冰糖,冰糖化开后转小火煮
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:5
    5
    边煮边用勺子搅拌并把山楂挤压碎
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:6
    6
    待水蒸发的差不多时加入QQ糖,搅拌均匀,当果酱浓稠,用勺子盛起较慢滴落时即可关火
  • 【山楂果酱】——红色诱惑的做法步骤:7
    7
    果酱的温度降至比手心稍高时加入蜂蜜,降至室温即可装入干净的密闭容器保存
本次制作《【山楂果酱】——红色诱惑》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 开胃菜   冰品  

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