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经典小炒肉片

听妈妈的话
收录时间：2022-11-15 17:05:40      热度：7770℃
经典小炒肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 肉 3两
辅料
配料

美食特点

经典小炒肉片的做法步骤

  • 经典小炒肉片的做法步骤：1
    1
    肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸买的
  • 经典小炒肉片的做法步骤：2
    2
    黑木耳泡发后，用手撕成片
  • 经典小炒肉片的做法步骤：3
    3
    洋葱切成片，红椒切成片
  • 经典小炒肉片的做法步骤：4
    4
    锅中放油，放入肥肉片炒出油，然后放入瘦肉，炒匀后放入生抽，炒匀
  • 经典小炒肉片的做法步骤：5
    5
    炒匀后，放入盐，然后放入红椒和黑木耳翻炒，然后放入糖调味即可
  • 经典小炒肉片的做法步骤：6
    6
    装盘

制作小窍门

这是家里农民用玉米和粮食喂出来的黑猪，口感很好
本次制作《经典小炒肉片》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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