想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
莲桂拘杞羹
莲桂拘杞羹
cxm05302000
收录时间:2022-11-19 05:37:04 热度:9939℃
1张图片
食材明细
主料
莲子
适量
桂圆
适量
枸杞
适量
辅料
红枣
适量
鸡蛋
适量
瘦肉
适量
配料
冰糖,生粉。
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莲桂拘杞羹的做法步骤
1
烧开水500毫升,加15克食用碱,加入100克红莲泡涨去皮。
2
洗净碱味,扮开去芯。
3
猪肉100克肥瘦三七开,斩成肉泥,加一个鸡蛋少许生粉和均。
4
肉泥垫底然后放入桂园15枚,红枣5枚,加工好的莲子和抅杞,放冰糖30克加水200毫升,放入高压煱蒸熟即可。
本次制作《莲桂拘杞羹》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
羹类
冰品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
推荐菜谱
家常菜
汤圆
野餐
西北小吃
西餐
早餐
满汉全席
补钙
壮阳
消食
炒饭
小吃
节日习俗
保湿
糖水
护肝明目
越南菜
补虚养身