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收录时间:2025-04-08 00:05:32      热度:5861℃
豉椒蛏子的做法

  1张图片

蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。

常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;

另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。

食材明细

主料
  • 竹蛭 500克
辅料
配料

美食特点

豉椒蛏子的做法步骤

  • 豉椒蛏子的做法步骤:2
    1
    这种壳是白色的就是缢蛏。
  • 豉椒蛏子的做法步骤:2
    2
    这种体积较大,壳是深褐色的是竹蛏。
菜谱标签: 热菜  

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