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刚烤好时满屋都是黑芝麻的香味！！ ”
食材明细
美食特点
黑芝麻月饼-能看到芝麻粒的做法步骤
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1
熟黑芝麻160克放入搅拌机搅碎再和没搅的放一起（这样能吃到芝麻粒，我个人比较喜欢）
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8
面团按模子大小分份（我的是50克的），馅也分好。馅和皮的比例一般是3：7或是4：6也可以。
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10
烤箱预热。中层烤10分钟后。拿出来刷一层蛋液。再继续烤25分钟（中间拿出换个方向）
制作小窍门
注：我家的烤箱太老了，所以烤的时间长，现在新的烤箱不用这么久的（别人的帖子里都是先5分钟后15分钟）
本次制作《黑芝麻月饼-能看到芝麻粒》所使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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