“ 朋友送我些菜干，是青菜晒成的，是开水焯过之后晒的吧，因为没有咸味，她还送我大青豆仁。是那种成熟后为皮青仁青的的青豆。用咸菜一起炒，补上菜干流失的维生素，呵，是吃粥好小菜。 ”

主料

• 菜干 适量
• 青豆仁 适量

辅料

• 蒜 适量
• 青椒 一只

配料

• 盐 适量
• 食用油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 鸡精 适量