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火腿肠面包卷

尚小可
收录时间：2022-11-14 14:10:06      热度：9798℃
火腿肠面包卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 2克
  • 盐 1小勺
  • 火腿肠 5根

美食特点

火腿肠面包卷的做法步骤

  • 火腿肠面包卷的做法步骤：1
    1
    原料（5个面包卷）
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：2
    2
    除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：3
    3
    揉至半扩展阶段后加入黄油
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：4
    4
    继续揉至扩展阶段
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：5
    5
    加盖发酵至2-3倍大后排气
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：6
    6
    分成5等份后再醒发10分钟
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：7
    7
    分别搓成细长条
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：8
    8
    搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：9
    9
    做好的面包胚摆入烤盘
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：10
    10
    进行最后一次发酵
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：11
    11
    烤箱170度预热，烤25分钟
  • 火腿肠面包卷的做法步骤：12
    12
    成品
本次制作《火腿肠面包卷》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 糕点   烘焙   冰品   儿童   下午茶  

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