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茄子蒸排骨

收录时间：2023-11-20 02:32:06 热度：3787℃

茄子蒸排骨的做法

4张图片

“ 食材：
子排适量，腌茄子适量，盐。
方法：
1、排骨切段过开水冲冼沥干装碗中，
2、将过好水的排骨加盐拌匀待用，
3、备好适量的腌茄子，
4、将茄子码在腌好的排骨上，
5、放进电压锅里高压30分钟即成。 ”

食材明细

主料

子排适量
腌茄子 适量

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

茄子蒸排骨的做法步骤

1
排骨切段过开水冲冼沥干装碗中，将过好水的排骨加盐拌匀待用，
2
备好适量的腌茄子，
3
将茄子码在腌好的排骨上，
4
放进电压锅里高压30分钟即成。
5
茄子蒸排骨即成。

本次制作《茄子蒸排骨》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：热菜家常菜

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