想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
广式木瓜稣
广式木瓜稣
zengyue1220
收录时间:2022-01-14 23:04:30 热度:9754℃
1张图片
“
层次鲜明 外稣内香 奶香味浓
这个菜适合酒店制作 我这一直卖的可以
”
食材明细
主料
面粉
适量
木瓜
适量
辅料
三花淡奶
适量
吉士粉
适量
黄奶油
适量
炼乳
适量
椰浆
适量
鸡蛋
2个
配料
白糖
适量
猪油
适量
美食特点
果味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
高级
难度
广式木瓜稣的做法步骤
1
将面粉3/2加入猪油 黄奶油 白糖 做成油面
2
将剩余的面粉加入水 鸡蛋 白糖 吉士粉 淡奶 椰浆
做成水油面
3
这个重要点 按图上的这样摆好
在擀开 注意油面在上面``
3=3开面 (就是擀开后折成3面 在擀 3次)记住3次
这样才保证层次鲜明
4
将少许面粉加入淡奶 椰浆 黄奶油 炼乳 搅拌蒸熟 制成奶黄
木瓜去皮 子 打碎加入做好的奶黄中 制成馅
以上步骤好了后 将开好的皮包入做好的馅
可以参照图片样子``
5
如果以上做好了后
那恭喜你快做好了
打开烤箱吧~!上温220 下温240-250
将做好的木瓜稣刷上蛋黄
烤至金黄色即可!~!~试试吧~
欢迎评价~
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
下午茶
秋季食谱
快餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
解酒
延缓衰老
大雪
藏菜
江浙小吃
工作餐
二人世界
英国菜
美白
汤羹
饺子
烘焙
豫菜
疏肝理气
补心
冬至
懒人食谱
安胎