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干煸蚕蛹　

收录时间：2024-01-29 17:52:58 热度：1736℃

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“ 干煸蚕蛹风味别具，口感软嫩鲜香，营养丰富

炒好的蚕蛹在红绿相间的配料中散发出诱人的香味

蚕蛹有“七个蚕蛹一个蛋”的说法

含有丰富的蛋白质和多种氨基酸

是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品

蚕蛹可以很好的降血脂、降胆固醇，对脂肪代谢也有一定的调节作用 ”

主料

辅料

配料

1：蚕蛹用淡盐水煮一下，一是可以杀菌，二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味
2：炒时油稍微多一点，干煸的时间长一点，吃起来更香
3：除了盐不需要再添加别的调料，这样才能凸显蚕蛹纯正的原香

本次制作《干煸蚕蛹　》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜孕妇老人夜宵朋友聚餐夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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