想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
下酒菜-----雪菜炒鸭肠
下酒菜-----雪菜炒鸭肠
娟娟厨房
收录时间:2022-11-15 16:10:28 热度:7892℃
1张图片
食材明细
主料
雪菜
适量
鸭肠
半斤
辅料
姜
适量
蒜头
适量
干红辣椒
适量
配料
白酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
下酒菜-----雪菜炒鸭肠的做法步骤
1
鸭肠是外面买的半成品,买回来解冻后用醋搓洗,去异味。再用清水洗净 ,再反复搓洗。最后洗净切成小段。
2
姜、蒜头、干红辣椒!切好备用~
3
将姜、蒜头、干红辣椒倒入油锅炒香!
4
再倒入鸭肠大火翻炒,加适量的白酒,香醋炒匀!加少量的盐(因为后面要加入的雪菜是盐的)
5
倒入雪菜炒匀!再加几粒老抽调色!
6
加适量的鸡精,葱花准备出锅!
7
装盘!~(很不错的下酒菜呢,为老公或爸爸做一份吧!)
本次制作《下酒菜-----雪菜炒鸭肠》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
推荐菜谱
主食
青团
增肥
鄂菜
福建小吃
气血双补
馒头花卷
粥
西北菜
秋冬进补
焗饭
五谷杂粮
西北小吃
下奶
调经
润肤
中式菜系
保湿