菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 碧绿虾球

碧绿虾球

收录时间：2022-12-02 14:38:23 热度：9607℃

碧绿虾球的做法

5张图片

食材明细

主料

海虾适量
西兰花 适量

辅料

蚝油适量
料酒适量
大蒜适量
食盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

碧绿虾球的做法步骤

1
原料：鲜虾、西蓝花。调料：料酒、蚝油、大蒜、食盐。
2
西蓝花掰小朵，大蒜切莫备用。
3
海虾剥去虾头、虾皮挑出虾线，加少许料酒、食盐稍稍腌渍一会。
4
西蓝花入沸水焯一下，马上入冷水中保持颜色翠绿。
5
炒锅中放底油。
6
油五成热放入虾仁滑熟，盛出备用。
7
滑好的虾仁盛出备用。
8
锅中留底油，放入蒜末爆香。
9
放入焯过水的西蓝花和虾仁迅速煸炒。
10
翻炒均匀，放入耗油。
11
放入蚝油，根据自己口味适当调入食盐翻炒均匀即，关火出锅。
12
虾鲜味美，老少皆宜的西蓝花炒虾球开吃了。

本次制作《碧绿虾球》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

万圣节贫血二人世界粤菜夜宵馄饨补碘丰胸沙拉冰品中式菜系家常菜澳门美食冬季食谱减压夏至素菜益寿