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炒辣白菜

收录时间：2022-12-04 11:47:29 热度：7716℃

炒辣白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 250克

辅料

黑木耳 适量

配料

剁椒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

炒辣白菜的做法步骤

1
白菜切成小块，洗净
2
泡发后的黑木耳洗净
3
剁椒酱
4
锅内倒油，待油锅热时倒进白菜煸炒至白菜出水。
5
再加盐，剁椒，盐要比平时少一些，剁椒也有盐分
6
加入适量的水后盖上大火烧开
7
再加入黑木耳再一次烧开1分钟，加鸡精好了

制作小窍门

黑木耳最后加进去，这样吃起来脆脆的。

本次制作《炒辣白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

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