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炒辣白菜
炒辣白菜
香儿厨房
收录时间:2022-12-04 11:47:29 热度:7628℃
1张图片
食材明细
主料
白菜
250克
辅料
黑木耳
适量
配料
剁椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒辣白菜的做法步骤
1
白菜切成小块,洗净
2
泡发后的黑木耳洗净
3
剁椒酱
4
锅内倒油,待油锅热时倒进白菜煸炒至白菜出水。
5
再加盐,剁椒,盐要比平时少一些,剁椒也有盐分
6
加入适量的水后盖上大火烧开
7
再加入黑木耳再一次烧开1分钟,加鸡精好了
制作小窍门
黑木耳最后加进去,这样吃起来脆脆的。
本次制作《炒辣白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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