想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
私家秘制糖醋排骨
私家秘制糖醋排骨
佳妮寶貝
收录时间:2022-08-27 12:55:11 热度:7488℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
白芝麻
适量
配料
白芝麻
适量
冰糖
适量
醋
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
未知
难度
私家秘制糖醋排骨的做法步骤
1
将排骨洗净切段,用盐和料酒玛味20分钟。
2
热锅内倒入油(多)烧至七成熟,倒入排骨,炸到排骨露骨,颜色为金黄色,捞出待用。
3
将锅内多余的油倒出,留少许油,加入白糖(少)和冰糖(多),小火搅拌到糖融化。
4
再加少量醋,倒入炸好的排骨,并加一碗冷水入锅一起大火煎。待水快要煎干了,倒入少量醋,小火翻炒至起糖丝。起锅前一分钟加入白芝麻或盛盘后洒少许白芝麻。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
快手菜
益寿
清肠
补虚养身
粽子
冰淇淋
鲁菜
四川小吃
小清新
二月二
孕妇
饼干
快餐
提高免疫力
元宵
晋菜
米
养颜