菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烤秋刀鱼

烤秋刀鱼

收录时间：2024-05-12 05:37:55 热度：9425℃

烤秋刀鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

秋刀鱼 2条

辅料

柠檬 1/4个

配料

盐 2勺
料酒 3勺
黑胡椒 适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤秋刀鱼的做法步骤

1
准备材料,把鱼去腮内脏洗净
2
把鱼全身抹上盐和料酒
3
加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时
4
把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上锡纸
5
把鱼架在烤架上
6
上下火180度烤15分钟再拿出翻面烤10分钟即可
7
出炉
8
挤上柠檬汁即可

制作小窍门

1.腌鱼要20分钟以上才能入味,按自己口味也可以加点蒜粉

2.烤前在烤架下要铺上锡纸,因为烤的时候鱼会走出油和腌制时的汤汁,以免烤盘不好清洗

3.有柠檬滴上柠檬汁会让烤鱼有股清香和些许酸甜味,没有也可不放

本次制作《烤秋刀鱼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃热菜常见菜式老人日本料理秋季食谱午餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

年夜饭养胃抗过敏苏菜防辐射北京菜汤类万圣节儿童节陕西菜雨水夜宵御寒母亲节素菜 BBQ 传统美食凉菜