“ 俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐不为呢？ ”

主料

• 韭苔 400g
• 腊肉 100g

辅料

• 生抽 一大勺
• 辣椒 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 鸡精 适量