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枣馒头

收录时间：2021-11-18 18:37:38 热度：9241℃

枣馒头的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉适量
酵母粉 适量
无核蜜枣 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

枣馒头的做法步骤

1
面粉加入酵母合成光滑的面团。
2
揉好的面团盖上保鲜膜醒发。无核小枣洗净备用。
3
醒发好的面团分成小剂子，取一份擀成稍厚面片。
4
在擀好的面皮的一面放上小枣。
5
放上小枣的面皮对折，再在面皮上放上小枣。
6
放好小枣后再对折，成上图形状。所有依次做好。
7
所有依次做好，放入蒸锅醒15分钟，开大火，上汽改中火15分钟。
8
关火后，焖四五分钟，揭盖即可。喧软的馒头中透着丝丝枣香。

本次制作《枣馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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