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收录时间:2024-04-09 18:19:57      热度:6365℃
红烧鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤:1
    1
    材料
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:2
    2
    将鱼放入碗中放入大蒜,生姜,盐生抽,醋盐10分钟
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:3
    3
    将腌好的鱼裹上淀粉
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:4
    4
    锅烧热放入食用油,油温微热放入鲫鱼炸至金黄
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:5
    5
    放入少量盐,生抽,辣椒酱,翻炒一下放入水刚好盖过鱼身
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:6
    6
    煮到水快干加入醋,水淀粉,再放入辣椒汤浓稠即可起锅
  • 红烧鲫鱼的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《红烧鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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