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收录时间:2022-11-15 10:28:03      热度:5590℃
麻汁豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻汁豆角的做法步骤

  • 麻汁豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净切成4--5cm长条,备好盐、芝麻酱,蒜切成小粒
  • 麻汁豆角的做法步骤:2
    2
    芝麻酱中加入适量凉开水调成麻汁,放入适量盐和蒜粒调匀
  • 麻汁豆角的做法步骤:3
    3
    锅中加水烧开(水中加几滴油),放入豆角条煮至深绿色,无豆生味捞出
  • 麻汁豆角的做法步骤:4
    4
    捞出的豆角迅速放入冰水中凉透
  • 麻汁豆角的做法步骤:5
    5
    凉透的豆角码盘,摆成自己喜欢的样式
  • 麻汁豆角的做法步骤:6
    6
    将调好的麻汁倒入,即可食用
本次制作《麻汁豆角》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   夏季食谱  

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