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香芹拌腐竹

余甘果蜜的厨房
收录时间：2022-11-30 18:54:58      热度：4456℃
香芹拌腐竹的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香芹拌腐竹的做法步骤

  • 香芹拌腐竹的做法步骤：1
    1
    腐竹用清水泡软。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：2
    2
    切好胡萝卜丝。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：3
    3
    芹菜取梗切小段，木耳切丝。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：4
    4
    拍好蒜泥，切好香菜。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：5
    5
    锅里水开后，滴入点植物油，焯下腐竹、胡萝卜丝、木耳和芹菜。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：6
    6
    捞出来沥干水。加入蒜泥，香菜，生抽、鸡精、盐、麻油拌匀即可。
  • 香芹拌腐竹的做法步骤：7
    7
    装盘可食用了。

制作小窍门

1、味道根据个人口味而定。
2、吃生蒜后，可嚼上几颗花生米，可除味。
本次制作《香芹拌腐竹》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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