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						初三的时候离家很远,中午只能在学校吃饭,食堂的饭实在是太不和胃口了,就在学校附近的小饭店解决中午饭,炒饼是最常吃的饭,有菜有饭,7块钱一斤,3两就是我的一顿午饭,2元钱就解决了菜饭问题,经济实惠。离家十多年了,还是很思念上学时吃的炒饼,总是做给自己吃,就当慰籍一下思乡之苦了。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
蔬菜炒饼的做法步骤
				
				
					
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豆芽洗净控水,青椒、胡萝卜、葱头、猪肉、饼切成丝
 
													
						 
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制作小窍门
				
				
				1、豆芽的水份很大,炒的时候会出水,正好饼很干,综合在一起,饼就不干了。 2、蔬菜的种类可以根据爱好随意添加				
												
					本次制作《蔬菜炒饼》所使用的厨具:炒锅