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原创咸汤圆，亦可做酸汤的

收录时间：2021-11-18 17:31:23 热度：820℃

原创咸汤圆，亦可做酸汤的的做法

1张图片

“ 汤圆多为甜，糖尿病就不适合了，所以听说有咸的就试做了。
如果爱酸的，还可做酸汤的。 ”

食材明细

主料

糯米粉 适量

辅料

虾皮少许
菠菜少量
香菇少许
蒜头少许
瘦肉适量
红葱头 少量

配料

盐适量
油适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

原创咸汤圆，亦可做酸汤的的做法步骤

1
1，糯米粉和成团，搓成指甲盖大小的丸子，当天做着好玩，里面夹了虾皮；
2
2，干锅起油，放入切好的红葱头末，泡好切好沥干的香菇，虾皮，放水煮开；3，再放入汤圆，煮到汤圆浮起，放入菠菜或自己喜欢的青菜；4，按自己口味放盐，或胡椒粉等其他调料。
3
（2）酸汤口味的，起锅放油，下蒜瓣、酸菜丝炒香，放水煮开；
4
（3）煮开后放小汤圆，煮三五分钟放入肉片；（4）起锅前调味及下香葱。
5
咸口的成品。酸口的落肚忘拍了，哈哈。

本次制作《原创咸汤圆，亦可做酸汤的》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃浙菜孕妇老人早餐冬季食谱学生

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