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原创咸汤圆,亦可做酸汤的
原创咸汤圆,亦可做酸汤的
pemberly
收录时间:2025-05-04 19:47:54 热度:852℃
1张图片
“
汤圆多为甜,糖尿病就不适合了,所以听说有咸的就试做了。
如果爱酸的,还可做酸汤的。
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
虾皮
少许
菠菜
少量
香菇
少许
蒜头
少许
瘦肉
适量
红葱头
少量
配料
盐
适量
油
适量
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
原创咸汤圆,亦可做酸汤的的做法步骤
1
1,糯米粉和成团,搓成指甲盖大小的丸子,当天做着好玩,里面夹了虾皮;
2
2,干锅起油,放入切好的红葱头末,泡好切好沥干的香菇,虾皮,放水煮开;3,再放入汤圆,煮到汤圆浮起,放入菠菜或自己喜欢的青菜;4,按自己口味放盐,或胡椒粉等其他调料。
3
(2)酸汤口味的,起锅放油,下蒜瓣、酸菜丝炒香,放水煮开;
4
(3)煮开后放小汤圆,煮三五分钟放入肉片;(4)起锅前调味及下香葱。
5
咸口的成品。酸口的落肚忘拍了,哈哈。
本次制作《原创咸汤圆,亦可做酸汤的》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
浙菜
孕妇
老人
早餐
冬季食谱
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