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美味蒸茄子
美味蒸茄子
馋嘴哦
收录时间:2021-11-18 17:18:09 热度:4518℃
1张图片
“
美味蒸茄子,很不错哦!口味还可以自己选择!我做了2次呢,一次用牛肉酱的,一次用蚝油的,好吃!
”
食材明细
主料
茄子
2只
辅料
葱花
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
美味蒸茄子的做法步骤
1
茄子洗净,切成长条状,在盘子里码好。放入蒸锅蒸15分钟左右。
2
在蒸的时候,我们可以调酱汁:生抽、老抽、蚝油(酱可以根据自己喜欢的口味选择哦)加100g清水拌匀。
3
把酱汁煮开,加入葱花,一起淋在蒸好的茄子上,很美味哦!!
本次制作《美味蒸茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
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