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透心凉--拌冰镇黄瓜

说下雪美丽

收录时间：2022-11-30 05:00:23 热度：6749℃

透心凉--拌冰镇黄瓜的做法

1张图片

“ 夏天里，最开胃的莫过于冰镇食物了，当然，菜系里也是冰镇开胃首选了，一次偶然的机会，把冰箱剩的菜拌在一起，没想法味道太爽了，你也试试吧，很简单。 ”

食材明细

主料

黄瓜一根

辅料

洋葱小半个
大葱一小段
香菜三颗
蒜末独蒜一粒

配料

香油适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

透心凉--拌冰镇黄瓜的做法步骤

1
从冰箱把黄瓜，洋葱、香菜、大葱取出，（保鲜冰过的口感才好）黄瓜洗净，用刮刨刨成丝，洋葱黄切丝，大葱段切丝，香菜切丝，蒜拍末。
2
把所有备料放入一稍大的碗中，倒入一勺酱油，一勺陈醋（喜欢酸点点的可以加一勺半），少量盐，三勺香油，用筷子拌匀即可。
3
太美味了，不信你尝尝，太爽口了，好凉快啊。

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜老人夏季食谱快餐午餐晚餐学生

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