菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香烤白蚌

蒜香烤白蚌

收录时间：2021-11-18 17:03:08 热度：9528℃

蒜香烤白蚌的做法

3张图片

食材明细

主料

河蚌适量

辅料

蒜未适量

配料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量
香油适量

美食特点

糟香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香烤白蚌的做法步骤

1
河蚌
2
打开取蚌肉(没找到珍珠),去掉肠子及边边那些赤色物,
3
取出的蚌肉用料酒腌制10分钟
4
大量蒜未炒至金黄
5
调汁: 生抽/蚝油/ 各在茶匙, 油及盐少许
6
把炒好的蒜未加进来调成蒜泥
7
准备好蚌壳
8
把腌制好的蚌肉各自放到蚌壳里
9
入烤箱,200度15分钟,即可出炉, 最后撒点葱花.

本次制作《蒜香烤白蚌》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：家常菜海鲜夜宵朋友聚餐夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

泡酱腌菜生日复活节 BBQ 健忘婚宴农家菜西餐果汁快手菜英国菜养发下饭菜重阳节止血调理果冻调经寿司